وصفات جديدة

طريقة عمل السلمون المشوي مع صلصة الخوخ بالكاري

طريقة عمل السلمون المشوي مع صلصة الخوخ بالكاري


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مكونات
  • مأكولات بحرية
  • سمك
  • الأسماك الزيتية
  • سمك السالمون
  • صلصة السلمون

شريحة لحم السلمون مشوية بصلصة خوخ حلوة وبسيطة. يمكن أيضًا خبزها.

صنع هذا 57 شخصا

مكوناتالكمية تكفي 2

  • 2 خوخ طازج مقشر ومقطع إلى مكعبات
  • 4 ملاعق كبيرة عسل
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق كاري
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 2 ستيك سلمون

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 15 دقيقة› الاستعداد: 30 دقيقة

  1. سخن موقد الشواء الخارجي للحصول على حرارة متوسطة إلى عالية وشبكة طهي خفيفة بالزيت.
  2. قلب الخوخ والعسل ومسحوق الكاري معًا في قدر صغير على نار متوسطة. يُغلى المزيج على نار خفيفة ، ويُطهى حتى يتحلل الدراق وتتسمك الصلصة ، لمدة 10 دقائق تقريبًا. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل.
  3. تبّل شرائح السلمون بالملح والفلفل ، واطبخها على الباربكيو المسخن مسبقًا حتى يتقشر السمك بسهولة باستخدام شوكة ، من 5 إلى 10 دقائق لكل جانب حسب سمك شرائح اللحم. تُسكب صلصة الخوخ فوق السلمون للتقديم.

نصائح للشواء

تحقق من أدلة إرشادية للشواء ومقاطع الفيديو الخاصة بنا للحصول على نصائح سهلة حول كيفية الشواء بشكل مثالي!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(59)

المراجعات باللغة الإنجليزية (45)

بواسطة Mountain_Grandma

عندما أخبرت عائلتي أنني كنت أصنع سمك السلمون مع صلصة الخوخ ، كان الأحفاد يصنعون الوجوه ، لكنهم تذوقوها الآن وصغيرهم يطلب مني أن أحضرها لعشاء عيد ميلاده! كلهم يحبونها. إذا هطل المطر ، يمكنك خبز السلمون في عبوات رقائق معدنية مع الصلصة المعدة مسبقًا عند 375 لمدة 15-20 دقيقة. يخرج شراب ولذيذ ، ربما أفضل من على الشواية. - 26 يونيو 2010

بواسطة نجم الشعير

رائع وبسيط. لقد استخدمت عسلًا أقل من الوصفة المطلوبة - الخوخ ، في الموسم ، الذي استخدمته كان حلوًا جدًا بمفرده. وقمت أيضًا برش بعض النعناع الطازج على الوجه ، مما أثنى على الخوخ جيدًا. - 28 يوليو 2008

بواسطة MommaValentine

سريع وسهل! أنا وزوجي نستمتع بالكاري وكذلك السلمون. ومع ذلك ، لم أخلط هذه النكهات معًا. كنت أنوي صنع هذه الوصفة مع الخوخ المعلب كما اقترح المراجعون الآخرون. عندما ذهبت إلى الخزانة ، أدركت أن كل ما لدي هو المشمش المعلب. لقد اتبعت بقية الوصفة بالضبط. لقد بدأت صلصة الكاري مباشرة عندما وضعت السلمون في الفرن وكان ذلك مناسبًا تمامًا عندما انغمس الموقت! أعتقد أنه إذا كنت تستخدم الفاكهة الطازجة ، فستحتاج إلى مزيد من الوقت لتقسيم الفاكهة إلى صلصة كاري لطيفة. سنستخدم هذا مرة أخرى في طريقة بسيطة لتزيين السلمون. - 18 فبراير 2009


صوص مابل باربيكيو

صلصة باربيكيو لذيذة وحلوة ومنعشة مع شراب NH القيقب النقي. استخدمه كصلصة تتبيلة أو غمس على الدجاج أو لحم الخنزير أو أضلاع اللحم البقري.

مكونات

  • نصف كوب كاتشب غير مملح
  • 3 ملاعق كبيرة ماء
  • 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب النقي من فولرز شوجرهاوس
  • 2 ملعقة صغيرة خردل ديجون
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 1 ملعقة صغيرة زبدة غير مملحة
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا
  • نصف ملعقة صغيرة مسحوق بصل
  • نصف ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
  • رشة من الفلفل الأسود المطحون

تعليمات

  • تُمزج جميع المكونات في قدر صغير على نار متوسطة.
  • يُترك على نار خفيفة ويُطهى لمدة 5-10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
  • ترفع عن النار وتسكب فوق الدجاج أو لحم الخنزير المفضل لديك أو ضعها في وعاء لاستخدامها في المستقبل.

هل صنعت هذه الوصفة؟

شارك صورة وقم بالإشارة إلينا - لا يمكننا الانتظار لرؤية ما قمت بإنشائه!

"الأفضل في نيو هامبشاير ، الأفضل في العالم"

وصفات

اشترك في النشرة الإخبارية
تلقي عروض خاصة ، وصفات وأكثر من ذلك بكثير!

منتجات Fuller's Sugarhouse Maple خالية من الغلوتين و
معالجتها في منشأة خالية من أفضل 8 مسببات للحساسية.

(الفول السوداني والمكسرات والحليب والبيض والأسماك والمحار والقشريات والقمح وفول الصويا)

267 مين ستريت ، لانكستر ، NH 03584
877-788-2719

حقوق الطبع والنشر © Fuller's Sugarhouse.
كل الحقوق محفوظة.
تم تصميم الموقع بواسطة سوليفان كريتيف.

منتجات Fuller's Sugarhouse Maple خالية من الغلوتين و
معالجتها في منشأة خالية من أفضل 8 مسببات للحساسية.

(الفول السوداني والمكسرات والحليب والبيض والأسماك والمحار والقشريات والقمح وفول الصويا)

267 Main Street، Lancaster، NH 03584 • اتصل بنا على 877-788-2719
حقوق الطبع والنشر © Fuller's Sugarhouse. كل الحقوق محفوظة.
تم تصميم الموقع بواسطة سوليفان كريتيف.
شروط الخصوصية

اشترك في النشرة الإخبارية
تلقي عروض خاصة ، وصفات وأكثر من ذلك بكثير!


أكثر من 100 وصفة شواء صيفية مثالية للطهي بالخارج

إخلاء المسؤولية: قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة. ستؤدي أي عمليات شراء يتم إجراؤها من خلال هذه الروابط إلى الحصول على عمولة صغيرة بالنسبة لي (دون أي تكلفة إضافية بالنسبة لك) ، ولكن كل الآراء تخصني. يمكنك العثور على إخلاء المسؤولية الكامل الخاص بنا هنا .

وصفات الشواء الصحية (المقبلات والأطباق الجانبية والأطباق الرئيسية والحلويات والمشروبات مشمولة!) مثالية لطهي الطعام في الصيف القادم!

لا شيء يقول الصيف مثل حفلات الشواء والمشروبات المثلجة والأطباق الطازجة النابضة بالحياة التي تتوسل لتؤكل في الخارج تحت مظلة حمام السباحة. سواء كان تجمعًا كبيرًا أو اجتماعًا عائليًا صغيرًا ، ستكون هذه الوجبات مثالية للاحتفاظ بها في تناوبك الصيفي المعتاد ، مع ازدياد عدد الموظفين المؤقتين ونخرج!


  • 4 شرائح سلمون (5 إلى 6 أونصات ، 140 إلى 170 جرام لكل منها)
  • الملح كوشير
  • ملعقتان كبيرتان (30 مل) زيت زيتون بكر ممتاز
  • العطريات مثل الزعتر الطازج والشبت والبقدونس وشرائح البصل الرقيقة و / أو نكهة الحمضيات (اختياري)
  • ملعقتان صغيرتان (10 مل) زيت نباتي ، إذا تم تقديمه محمرًا

تبّل السلمون بكميات وفيرة بالملح من جميع الجوانب.

ضع السلمون في طبقة واحدة في كيس بسحاب بحجم غالون أو على دفعات في أكياس بحجم لتر. أضف زيت الزيتون إلى الكيس أو اقسمه بين الأكياس الصغيرة. أضف المواد العطرية إلى الأكياس ، في حالة استخدامها. أغلق الأكياس ، وضعها في الثلاجة ، واترك السلمون يرتاح لمدة 30 دقيقة على الأقل أو طوال الليل.

باستخدام طباخك الدقيق ، قم بتسخين حمام مائي وفقًا للرسم البياني أعلاه. قم بإزالة الهواء من الأكياس ذات السحاب باستخدام طريقة إزاحة الماء: قم بإغلاق الكيس بالكامل تقريبًا ، مع ترك حوالي بوصة واحدة مفتوحة. قم بخفض الكيس ببطء في حمام مائي ، مع تثبيت الطرف المفتوح فوق مستوى الماء. أثناء خفض الكيس ، يجب أن يدفع ضغط الماء الهواء للخروج منه. قبل أن تغمره المياه تمامًا ، أغلق الكيس تمامًا. استخدم رفًا أو كيس مشبك على جانب وعاء الطهي باستخدام مشبك ربط لمنعه من التحرك بشكل مفرط. يُطهى لمدة 30 إلى 45 دقيقة للفيليه بسماكة 1 بوصة أو أقل ، أو 45 دقيقة إلى ساعة للفيليه بين 1 و 2 بوصة.

أخرج السلمون من الأكياس بحذر (سيكون دقيقًا جدًا) وانقله إلى طبقة مزدوجة من المناشف الورقية. تخلصي من المواد العطرية وربتي برفق فوق السلمون بالمزيد من المناشف الورقية.

للتقديم على الفور: قشر الجلد بعناية وتخلص منه. قدمي السلمون على الفور مع الجانب الطازج للأسفل للحصول على مظهر أفضل.

للتقديم باردًا: انقل السلمون إلى الثلاجة مكشوفًا واتركه ليبرد تمامًا. يُخزن في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى بضعة أيام ويُقدم بارداً في السندويشات أو السلطات أو يُقلب مع المعكرونة أو فوق أوعية الأرز.

لتحرق: سخني الزيت النباتي في مقلاة من الحديد الزهر أو الفولاذ الكربوني أو مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة عالية حتى يتلألأ. يُضاف جانب جلد السلمون بعناية إلى الأسفل ويُطهى ، مع الضغط برفق على شرائح السمك باستخدام ظهر ملعقة سمك مرنة للمساعدة في الحفاظ على ملامسة المقلاة ، حتى يصبح الجلد بنيًا ومقرمشًا ، من 1 إلى 1 1/2 دقيقة. اقلبها بحذر واطبخها لمدة 15 ثانية إضافية. انقله إلى مناديل ورقية لإزالة الزيت الزائد ، ثم قدمه على الفور.


سمك السلمون بالكاري أو فطيرة أرز التونة

فطيرة الأرز بالكاري لذيذة للغاية (في رأيي المتواضع!) وكانت الطبق الأول المفضل لدي لسنوات. يمكن صنعه إما من سمك السلمون أو التونة ، وعادة ما تطبخه عائلتي لي في عيد ميلادي & # 8211 أحيانًا يطلبها الأطفال في عشاء عيد ميلادهم أيضًا!

تتكون القاعدة من الأرز المطبوخ الذي تم ضغطه في قاع وجوانب الطبق. بقدر ما يبدو الأمر سخيفًا ، يمكنني & # 8217t إتقان طهي الأرز على الموقد ، وهذا هو السبب في أنني أحب جهاز طهي الأرز الذكي لأنه يطبخ الأرز بشكل مثالي في كل مرة & # 8211 حتى يمكنك ضبط المؤقت مسبقًا بحيث يكون جاهزًا عندما تكون جاهزًا. في حاجة إليها.

ثم تُغطى قاعدة الأرز بقصدير من السلمون (تأكد من إزالة العظام!) أو التونة & # 8211 أغيرها وأستخدم أيًا منها موجودًا في حجرة المؤن.

لتوفير الوقت ، يمكنك تحضير صلصة الكاري أثناء طهي الأرز. إذا كنت & # 8217 تعد هذه الوصفة للأطفال الصغار ، فقد ترغب في تقليل مسحوق الكاري. عندما كان أطفالي أصغر سناً ، استخدمت 1/2 إلى 3/4 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري ، ثم زادت هذه الكمية تدريجياً مع تقدمهم في السن.

ثم الأمر يتعلق فقط بتغطية السلمون أو التونة بصلصة الكاري ، ورشها بالجبن ، ثم وضعها في الفرن.

هذه الوصفة تقدم وجبة شتوية مريحة رائعة ، لكن عائلتي تحصل عليها طوال العام.


الأطباق الرئيسية

هلابينو كاري برجر الديك الرومي GF

فاير كراكر سالمون مع خوخ افوكادو سالسا جي اف

كيفية شواء بيتزا مقرمشة ولذيذة وجاهزة في 15 دقيقة فقط

نباتي الكركم والأناناس التوفو كابوبس V ، GF

تاكو السلمون الأسود مع الأرز المحروم و المانجو جواكامولي جي إف

لا يصدق بطيئة طباخ مسحب ساندويتش الدجاج GF

برجر الفاصوليا السوداء النباتية المطلقة مع صلصة الثوم والطحينة الكريمية V، GF

سلايدرز برجر الديك الرومي بالبيستو على خبز البطاطا الحلوة GF

4 تتبيلات دجاج سهلة GF

كيفية شواء صدر الدجاج الذي هو تماما Juicy GF

3-مكونات مشوية محشوة فلفل بوبلانو VT، GF

توستادا دجاج شيبوتل مع صلصة الأناناس جي إف

دجاج جيرك مع أرز الكاريبي و صلصة المانجو جي إف

سندويشات التاكو التركي السهل المذهل (مع خيار طباخ بطيء!) GF

كيفية شواء السلمون المثالي (بالإضافة إلى الوصفات!)

برجر البطاطا الحلوة النباتية V، GF

جلود البطاطا الحلوة المحشوة بالفلفل الحار GF

Gaby’s Grilled Fish Tacos with Pineapple-Mango Salsa GF

جيد على محمل الجد البطاطا الحلوة شيدر باربيكيو الدجاج GF

Sweet & amp Spicy BBQ Bacon Hawaiian Turkey Burgers GF

برجر الديك الرومي المغربي مع صلصة الفيتا الكريمية GF

العسل والليمون والثوم السلمون GF

كيفية شواء التوفو اللذيذ (طريقتان مختلفتان!)

كريزي جود ستريت كورن تشيكن تاكو جي إف

أفخاذ دجاج مشوية سازون GF

برجر دجاج بافلو كوسة GF

دجاج بالبيستو قوارب كوسة محشوة بالبيستو GF

باستا نباتية بريمافيرا مع صلصة الكاجو بالثوم الكريمي V، GF

دجاج الخردل المخبوز أو المشوي بالعسل (مع أفضل تتبيلة بالخردل بالعسل!) GF

دجاج الزنجبيل المشوي اللزج ، الحلو والحار GF

كيفية شواء البرغر الرائع (بالإضافة إلى الوصفات!)


فقط ألصقها! 11 سيخاً من المأكولات البحرية يمكنك تجربتها الآن

بهذه البساطة ، فإن هذا الكباب مثير للإعجاب. ينتقل البصل الأخضر من دور داعم إلى مركز الصدارة ، مما يضيف لقمة إلى سمك السلمون المقشر (الذي ينضج بسرعة كبيرة على الشواية!).

بالنسبة لهذا الطبق المستوحى من البحر الأبيض المتوسط ​​، يتم شوي الروبيان المتبل والاسقلوب إلى حد الكمال ويتم تقديمه جنبًا إلى جنب مع تبولة ريفية جذابة مليئة بالبقدونس والنعناع والخيار والطماطم.

يستخدم الشيف تشاد كولبي أوراق الغار الطازجة على أسياخ سمك أبو سيف الطازجة ، مما يضفي رائحة جميلة على الطبق.

ما عليك سوى رمي قطع السلمون وشرائح الكوسة في وعاء من السكر البني والتوابل ووضعها في أسياخ للحصول على وصفة شواء سهلة وصحية.

تعتبر هذه الوصفة للأسياخ الصحية من Iron Chef Cat Cora من Food Network رائعة للشوي في الهواء الطلق أو الخبز في الفرن عندما يصبح الجو أكثر برودة.

يحشو كوين هاتفيلد الزنجبيل المخلل في شقوق السلمون لإضفاء النكهة عليه. للحفاظ على شرائح السمك سليمة والزنجبيل في مكانه ، يقوم بذكاء بوضع الأسياخ في الأسياخ قبل الطهي.

تعتبر المانجو الحلوة على أسياخ الشواء هذه تباينًا رائعًا مع صلصة الزبادي بالكاري التي توضع في الأعلى.

محشوة بالليمون الحامض وصلصة البقدونس الطازجة ، تعتبر أسياخ السمك هذه طريقة خفيفة وصحية ولذيذة للشواء.

روبيان حلو مغطى بالتوابل ومغطى بأسياخ الخوخ يجعل وجبة صيفية غير متوقعة ولذيذة.

امنح السمك المشوي لمسة تايلاندية مع أسياخ سمك السلور المكونة من ثلاث خطوات والتي تُقدم فوق سلو منعش محلي الصنع.

المأكولات البحرية لا تحصل على أي سرعة أكبر من تلك الكيبوبس اللذيذة: ما عليك سوى إرم الروبيان سريعًا في خليط الليمون والشبت ، بالتناوب مع طماطم العنب ، وشويها لمدة خمس دقائق.


فهرس الوصفة

مرحبًا بك في فهرس الوصفات! انقر فوق فئة في القائمة أدناه لعرض مشاركاتي في تلك المنطقة. أيضًا ، تعد سحابة الفئات على الشريط الجانبي طريقة رائعة لعرض الوصفات. إذا كنت تريد البحث عن عناصر أكثر تحديدًا (مكونات ، إلخ) ، فمن المحتمل أن يكون شريط البحث الموجود على اليمين هو خيارك الأفضل.

ترتبط بعض مشاركاتي بمصدر الوصفات الأصلية ، وبعضها يحتوي على الوصفات مباشرةً في المنشور (خاصةً إذا كان من إبداعي الأصلي). يرتبط كل إدخال هنا بالمنشور على مدونتي حيث تم تمييز الطبق. لا تحتوي بعض المنشورات (خاصة منشوراتي الأقدم) على & # 8220recipes & # 8221 صريحة في حد ذاتها ، ولكنها تحتوي على إرشادات حول كيفية صنع طبق. الوصفات الفعلية هي مفهوم جديد إلى حد ما بالنسبة لي ، لأن معظم الطبخ الخاص بي يتم عن طريق إضافة القليل من هذا والقليل من ذلك ، الطهي أو الخبز حتى يبدو جيدًا. & # 8221 إذا كان لديك أي أسئلة حول وصفة معينة لا تتردد في الاتصال بي واسأل!

* في الأيام الأولى لهذه المدونة ، لم تكن جميع الوصفات خالية من الغلوتين. لقد أدرجت هنا في الفهرس فقط الوصفات الخالية من الغلوتين أو التي تتضمن تعليمات للتكيف مع الأطعمة الخالية من الغلوتين. إذا عثرت على وصفة خالية من الغلوتين على مدونتي ، فسيكون هناك تحذير كبير وجريء فوق المنشور.


غنية بالنكهة ، تستخدم صلصة الباربكيو توابل النطر لإعطائها الحرارة بينما يضيف العسل حلاوة. يستخدم هذا المستحضر الكلاسيكي 2 كوب من العسل ومعجون الطماطم بدلاً من الكاتشب. خالٍ من الخل ، ويستخدم الخردل لإضافة الحموضة والفلفل الحار وتاباسكو للحرارة. اضبط التوابل حسب الحاجة.

ليس هناك حاجة للطهي ، ما عليك سوى خلط جميع المكونات وتركها في درجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام.

يحفظ في الثلاجة لمدة أسبوعين.


المراجعات

أحب معرفة مدى سهولة صنع سمك مقشر بالسمسم ، وأعتقد أن هذا سيعمل بشكل جيد مع التونة أيضًا. ومع ذلك ، فإن بذور السمسم ستكون ألذ بكثير إذا تم تحميصها أولاً. أفعل ذلك في مقلاة أو أحيانًا في الميكروويف على طبق العشاء. & # x27ll نحاول مرة أخرى لإتقانه! لقد أحببنا الفلفل الأحمر وقد نضاعف ما دعا إليه & # x27s.

رائع! استخدم رقائق الفلفل. لن يكون بهارًا جدًا ، قم بإضافة الملح والفلفل حسب الرغبة. استمتع بهذه الوجبة السهلة والأنيقة.

كان لدي بعض بذور السمسم التي أردت استخدامها لذلك كنت متحمسًا لتجربة هذه الوصفة. كان من الجيد أن أعطيها 2.5 شوكة. بالتأكيد لم يكن لديها نكهة كافية لـ 4 شوكات. لقد اتبعت الوصفة مع أخذ بعض التلميحات لمحاولة إضفاء النكهة ولكنها كانت بلاه.

لقد صنعت نصف سمك السلمون فقط من هذه الوصفة ، لكنها كانت لذيذة. نظرًا لأنني لم أعد & # x27t الخضار ، أضفت بعض صلصة الصويا إلى المقلاة عند طهي السلمون. & # x27ll جرب الوصفة الكاملة بعد ذلك.

هذا جميل ولذيذ - وسهل بما يكفي لعشاء ليلي. لقد صنعت الكينوا مع الذرة المحمصة كجانب وصنع طبقًا جميلًا. أضف القليل من ملح الكوشر إلى القشرة واتركها مثالية.

هذه الوصفة حولتني إلى بطل في عيون صديقتي. التأثير المرئي وحده يجعله يبدو وكأنه شيء لديك & # x27d في مطعم ، ولكن من السهل جدًا تحقيقه. لقد قمت برش بعض بذور السمسم فوق الخضار أيضًا عند الطلاء. لقد أضفت بعض الملح إلى مزيج القشرة بناءً على توصية من المراجعات الأخرى - لم أمانع أن يتحدث السلمون عن نفسه ولكن يمكنني أن أرى كيف قد ترغب في مزيد من التعقيد إذا كان هذا هو الشيء الذي تفضله.

قشرة السمسم رائعة ، لكن هناك بعض النكهة مفقودة. لقد أضفت ملح البحر ، كما اقترح آخرون ، وقمت بتشغيل بعض الثوم فوق المقلاة ، لكن بشكل عام كان هناك نقص في العمق أو البعد في النكهة. ماذا تضيف؟ حلو؟ ثوم؟ شيئا ما؟

كل أسبوع يأتي صديق لتناول العشاء ، وأختبر الوصفات عليه. مر هذا بشكل جيد جدا. لم يكن لدي & # x27t أي بوكشوي لذا استخدمت البروكلي. تقدم مع الكسكس بيلاف. وخوخ الخوخ للحلوى.

يمكنني & # x27t أن أصدق مدى سهولة إعداد هذه الوصفة - مثالية لقضاء ليلة في الأسبوع وإلهية تمامًا !! كانت رقائق الفلفل الأحمر حارة جدًا بالنسبة لأطفالي ، لذلك أضفت مسحوق الكاري والملح إلى قشرة السمسم وأحبوه. وبسبب هذه الوصفة ، وقعت الآن في حب بوك تشوي. يم.

لم تظهر شوكاتي & # x27t لذا أنا & # x27m الإرسال مرة أخرى.

مع الأخذ في الاعتبار من التعليقات السابقة ، أضفت ملعقة صغيرة من ملح الكوشر إلى القشرة وعوجت بزيت السمسم بدلاً من الزيتون. لذيذ جدا ومزيج الخضار كان الجانب المثالي.

تجربتي الأولى مع وصفة السلمون المقرمش ، واتضح أنها جيدة جدًا! قد يقول البعض أنه يمكن أن يستخدم بعض التعقيد في النكهة ، لكنني أقدر البساطة. كانت صلصة الصويا إضافة جيدة.

يحتاج السلمون إلى مزيد من النكهة ، ففركت السلمون بزيت السمسم ثم ضغطت بذور السمسم وبذور الفلفل الحار في السلمون. من الواضح أن هناك حاجة إلى بعض الملح للنكهة. في المرة القادمة سوف تستخدم الكوشر أو ملح البحر.


شاهد الفيديو: سمك السلمون بصلصة الكريمة و الليمون (قد 2022).